Esta receta que os propongo es una version muy simple de la pannacotta pero en mi opinion la que mejor queda . normalmente se hace con gelatina pero probar esta y vereis el resultado.
Ingredientes : nata liquida de cocina , un sobre de cuajada , azucar , mermelada o sirope para decorar.
Preparación : simplemente teneis que seguir las instrucciones del sobre de la cuajada pero en vez de utilizar leche utilizamos nata. Dejar enfriar y decorar con mermelada al gusto o cualquier sirope , combina muy bien con frutos del bosque.
Alternativas: puedes añadir a la nata cafe soluble , cacao en polvo , vainilla , etc...para conseguir pannacottas de diferentes sabores.
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