Ingredientes:150 g de mantequilla- 250 g de azúcar- 2 huevos- 60 g de harina- 60 g de cacao puro- 80 g de nueces picadas- 1 cucharadita de levadura- mantequilla para el molde-60 g de chocolate fondant.
Preparación:
En un recipiente echa los huevos , el azúcar y el cacao , y bátelo hasta conseguir una mezcla blanquecina.Añade 120 g mantequilla derretida y mezcla.Incorpora la harina con la levadura, integra y finalmente añade las nueces, mezclalo todo bien.Vierte todo en un molde engrasado y enharinado y pon al horno precalentado a 180ºC durante 20 o 25 minutos. Dejamos enfriar.Por otro lado derretimos el chocolate con la mantequilla restante y cubrimos la tarta cuando se haya enfriado , dejamos enfriar nuevamente el chocolate y ya podemos comerla.
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